Descrizione
Salsa Tartufata
Salsa con funghi e tartufo estivo (5%)
Condimento ideale per pasta, riso, carne, pesce, pizza, omelette (sù pane o bruschette)
Consigli utili:
10-15 g/persona
Salsa pronta per l’uso, utilizzare da solo o diluito in un brodo o panna. Non riscaldare troppo il prodotto in tal modo che l’aroma del tartufo non si perdi.
Ingredienti:
funghi coltivati (Agaricus Bisporus) 66%, olio di oliva 23,5%, tartufi estivi (Tuber Aestivum vitt.) 5%, olive 4%, sale 1%, aromi 0,5%
Conservazione:
Una volta aperto, coprirlo con un filo d’olio. Si conserva per 10 giorni in frigorifero
Produttore:
Terra Sanpietrese
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